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提高實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)節(jié)能性的方法有哪些
點(diǎn)擊次數(shù):948 更新時(shí)間:2022-03-21

目前凍干技術(shù)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、生物制品、食品、活性物質(zhì)、納米材料等各大領(lǐng)域,小型實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)已包括在高等院校、企業(yè)實(shí)驗(yàn)室的研發(fā)及檢測應(yīng)用,在生物化妝品制藥等行業(yè)實(shí)驗(yàn)科研應(yīng)用,在食品、中藥材等行業(yè)實(shí)驗(yàn)研發(fā)應(yīng)用,在納米材料、化工材料等工業(yè)科研實(shí)驗(yàn)應(yīng)用。

一、實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)提高節(jié)能性的方法:

1.控制冰點(diǎn)真空干燥法

實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)控制冰點(diǎn)真空干燥法利用凍干與真空干燥的各自優(yōu)點(diǎn),在食品溫度上嚴(yán)格控制其接近冰點(diǎn),但不能結(jié)冰,這樣不但節(jié)省了制冷能耗,更避免了食品的熱變性問題,也避免了相變過程中對(duì)生物細(xì)胞的破壞;

2.改變物料托盤的結(jié)構(gòu)

物料托盤可從實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)托盤材料的導(dǎo)熱性、物料盤與物料的接觸傳熱面問題進(jìn)行改進(jìn)。選擇導(dǎo)熱性好的材料可有效地強(qiáng)化冷凍干燥過程;

3.控制預(yù)凍速度和物料盤裝載量

在研究實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的真空凍干工藝流程時(shí)發(fā)現(xiàn),預(yù)凍速度影響冰晶的形成,較快的凍結(jié)速率冰晶較小,不利于升華,脫水時(shí)間長,但干后溶解快。較慢的凍結(jié)速率冰晶較大,對(duì)干燥脫水有利,但干后溶解慢。另外,單位面積物料盤上,物料堆積的厚度愈薄,傳熱和傳質(zhì)速度越快,干燥時(shí)間愈短。但是,物料厚度薄則單位凍干面積上每批次干燥的物料少,對(duì)提高單位凍干面積和單位時(shí)間產(chǎn)量不利。所以,選擇合適的物料盤裝載量和降溫速率可以降低能耗。

二、影響實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)負(fù)荷的參數(shù)有哪些

1.實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)進(jìn)氣溫度:溫度越高,空氣含水量就越多,負(fù)荷就也越高;

2.實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)作業(yè)壓力:在溫度相同條件下,飽滿空氣壓力越低,含水量就越多,負(fù)荷就也越高。

3.此外空壓機(jī)吸氣環(huán)境下的相對(duì)濕度對(duì)緊縮空氣的飽滿含水量也有關(guān)系,因而也對(duì)實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)負(fù)荷產(chǎn)生影響:相對(duì)濕度越大,飽滿緊縮氣體中所含水分就越多,負(fù)荷越高。




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